蚝油吃多了对身体有哪些危害？什么时候放味道更好？

　　首先因为蚝油特殊的制作材料，所以可以肯定的是平日坚持吃一些蚝油是对人身有好处的。但因为蚝油中也有盐的成分在里面，所以如果日常吃多了蚝油，也就是相当于盐吃多了。盐吃多了身体中的钠元素也就会过多，如果人身体中的钾元素和钠元素一旦不平衡起来，那么会对人体有极大的伤害。并且身体中的盐分含量多了，大家就会觉得很渴，然后喝大量的水，这样会对人体的脏器造成伤害的，所以别看蚝油的营养价值高，但是也不要多吃哦。

　　因为蚝油中的营养物质，不耐高温，所以我们最好在菜快要炒好的时候，再放入适量的蚝油调下味道就好了呢。万不可以在一开始的时候就放入蚝油哈，这样不仅仅味道会变得比较奇怪，蚝油中对人体好的营养物质，还会被高温破坏掉结构，人体就吸收不了了，虽然这样菜确实是会入味，但得不偿失哈。