奶油分为植物奶油和动物奶油,其中动物奶油比较娇气,在使用的时候有点麻烦,但是还是有很多人喜欢。那么,动物奶油在购买的时候,哪个牌子的最好呢?接下来小编就给大家推荐几款性价比高的动物奶油!
1.雀巢
10来块钱250ML,但很难打到干性发泡,多用于做慕斯蛋糕或是饮品、雪糕等。
2.欧德堡
20块左右200ML,也是很难打到干性发泡,感觉味道比雀巢好(反正是小编喜欢的口味)。可以做慕斯,蛋糕夹层,饮品。
3.英国蓝风车
50块左右1L装、安佳,20多250ML,打发相对容易,可以打到干性发泡,稳定,但不够白,有点偏黄,小编不太喜欢安佳的口味,但小孩子很喜欢,蓝风车味道也可以,但好像没有小盒装的,都是1L的比较多,做一次蛋糕用不完就有点浪费了;这两种都可以做裱花用。
4.法国铁塔
超市卖30块左右200ML,打发相对容易,稳定,白~ 贵~,200Ml做一个6寸的蛋糕就用完了,适合家庭一次过使用,有点贵呀。味道也是小编喜欢的。
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